いーの
繁忙期。
分かる。
いーのいーの。
仕事して買い物して洗濯して掃除して晩御飯作って洗い物して。
ハスの相手なかなか出来ないフラストレーション溜まってくると、察してくれるのか、父ちゃんがチェとネナのノンビリ散歩に出てくれる。
お外大好きチェっちゃん。
張り切って出かけたけれど、帰宅後はへろへろ。
「チェ、バテちゃった(^^;」
と、父ちゃん。
分かる。
遊びたいけど、体力ついてかないの。
分かるー。
いーのいーの。
チェは好きなことして長生きしてくれればいーの。
母ちゃん以上に、ワガママにストレスフリーで過ごしてさ。
出来るだけ母ちゃんにいっぱい、その笑顔見せてくれてればいーの🎶
ネナの歯
病気のせいもあるんだろうし。
歯、無いのに。
何があっても君たちが居てくらるからねー。
過剰でも無いけどお薬服用の可能性もあるかもしれない。
リビングとか。車中とかにたまに落ちてるネナの歯。
折れてるとかじゃなくて、すっこり抜けてる歯。
おかげでネナの歯並びは結構グチャグチャ。
歯、無いのに。
という母ちゃんの心配はどこ吹く風。
陽気で元気で食欲旺盛。
相変わらず生命力の強さ、ガツンと見せてくれるよねぇ。
何があっても君たちが居てくらるからねー。
今年の夏も頑張るよ（´-`）
川沿いランチ
父ちゃんの思い付きで、この前コドモらが気に入った川へ。
各々が、自由に水遊びを愉しむ。
父ちゃんと母ちゃんは川辺でランチ。
祝日なのに、誰もいないエリア。
今回は色々なグッズ持参。
まぁハスはそんなの御構い無しで。
各々が、自由に水遊びを愉しむ。
父ちゃんと母ちゃんは川辺でランチ。
祝日なのに、誰もいないエリア。
でも、手元に熊スプレーは必須。
外ご飯はいつも美味しい🎶
川
ひとつのことに予想外に夢中になって。
川。
一先ず落ち着いたところで、ちょっした脱力感半端ない。
迷走してる日々。久しぶりに父ちゃんに連れられてご近所の山へ。
川。
立ち眩みしそうな暑さの毎日でも冷たい水。
自然はすごい。
知ってるけど。
改めて感じる日はあるよねー。
鹿ハムサラダ
鶏胸肉が、簡単にハムになるよーってレシピはよく見てて。
「これ好き！」
作ったコトないけど、鹿でもイケる？かの、お試し。
お肉は筋若干はいる部位。
いつも精肉に手間取るけれども、何とか繊維に逆らわず取り出した、赤身の部分に粗塩まぶして一晩冷蔵庫へ。
そこへ七味と山椒をたっぷり擦り込んでラップで巻いて、◯ップロックに入れて。
それを一肌より熱いお湯入れた炊飯器に入れて2時間保温。
簡単。
タタキみたいな感じかなー？と思ったけど、見た目よりシットリ旨旨♫
「これ好き！」
と、普段サラダに興味示さない父ちゃんも味わってくれた一品。
予想以上にアリな味♫
ごちそうさまでした。
チェ、8歳。
チェが8歳になっちゃったー。
「こっち見てー。」
どっしり構えたチェに、どれだけ助けられていることか。。
「こっち見てー。」
って言ってもカメラ嫌いのチェが振り向いてくれるのは稀。
娘ちゃんだったのが妹みたいになって、お姉ちゃんみたいな気兼ねない存在になって。
今はどう？
上下関係なく、あなたがいてくれて頑張れる毎日。
ご飯のときは
「母ちゃんごはんーっ！」
って相変わらず幼い子みたいに、ハシャいでくれるけど。
普段はさ、
どっしり構えたチェに、どれだけ助けられていることか。。
毎日ありがとう。
いつも寄り添ってくれてありがとう。
大事な大事な存在です。
面倒でも。
これからも宜しくね、チェっちゃん。
お誕生日、おめでとう。
不易流行
ほーっ。
君たちとの生活が潤いすぎなのだ。
勤め人としては心に留めておきたい、と思った松尾芭蕉が残したフレーズ。
伊賀のひとなのねーっ。
て。
最近、常識知らずの我が身を反省する日々
。
君たちとの生活が潤いすぎなのだ。
母ちゃん。
もちょっと世の中勉強し直すゎ。
鹿の握り
これまた一回やってみたかった、鹿さんの握り。
初めての割りには満足の出来♫
私に握りが握れるのかしら？
と、躊躇していたのだけれど、ダメ元でチャレンジ。
鹿肉のブロックには、粗塩をまぶしてしばし常温で置いておく。
その後フライパンで表面をしっかり、ゆっくり焼いてから、アルミホイルで包んで放置。
フライパンでは引き続き、酒と醤油と味醂を入れて、トロっとするまで煮詰める。
少し冷めたお肉は薄切りに。
ご飯は酢飯にせず、手に寿司酢を付けて握ることに。
握り終えたら、煮詰めたタレを少しかけて、きざみワサビを少々乗せて出来上がり。
初めての割りには満足の出来♫
父ちゃんも喜んで食べてくれた逸品となりました。
めちゃウマ。
ご馳走様でした。