とっても久しぶりに、よるごはんblogです
作っていなかった訳ではないですが、
大したもの作ってなかったので…
とはいえ、今日の献立も大したこと
ないです
とうふと夏野菜のハンバーグ
切干大根の中華風サラダ
長いもの梅和え
押し麦入りごはん（プラス納豆）
旦那さんは、これにプラスしてしじみのお味噌汁。
肝臓の調子が良くないので…（飲みすぎ？）
旦那さんのリクエストにお応えしました
とうふと夏野菜のハンバーグは、雑誌『tocotoco』の
「子どもと一緒に初夏に食べたい野菜のごはん」の
レシピを参考に作りました
赤パプリカとひじき入りの栄養たっぷりハンバーグ
かなりあっさり風味なので、ちょっぴり柚子こしょうを
つけてみましたが、美味しかったです
平日は旦那さんが夕食要らないことがほとんどなので
自分のごはんも適当になりすぎてます…
おなかの赤ちゃんのためにもバランスのとれた食事を
心がけなきゃいけないのに
今日のようなごはんを心がけたいです