こんばんは
３連休はあっという間…
今日はのんびりのんびり、過ごしました
そんな日の夜ごはんは、なんだか
気合いの入らないゆるゆるな感じとなりました…
ハンバーグにつけ合わせがなく、さみしい感じ
それにこのハンバーグ、失敗作なのです
つなぎに山芋を使ったら、思いのほかゆるゆるに
なってしまい…
成形してもだらーん、柔らかいハンバーグに
でも山芋のおかげか、肉の脂っこさがなくて
あっさりヘルシーな感じで味はまぁまぁで
美味しかったです
それにしても、失敗したのって結婚して初かも
しれません…
まだまだ修行が足りないなぁ、と凹みます
そしてそして。
ようやく今日、飯島奈美さんの『朝ごはんの献立』
を買ってきました
12パターンの朝ごはんメニューが載っています。
ちょっとした副菜は、夜ごはんに使えそう
イタリアンもフレンチも大好きだけれど、
さっぱりほっこりの和食が落ち着くし、大好き
この本のように、朝から色々作るのは
今のわたしじゃまだまだムリだけれど、
少しずつ頑張っていきたいと思います