おなかが空いたら
帰りましょう
Puntarelle
プンタレッラ
または
プンタレッレ
聞き慣れない野菜の名前ですが
通称 “プンタくん”は
イタリアの冬野菜で
ビタミンＣ
ベータカロテンが豊富で
風邪の予防効果
期待できるそうですよ
アスパラガスのような
チコリのような
京菜のような
穂先をちぎって
生のまま噛んでみると
ひろがる苦味
でも爽やかで
ちょっと癖になる
この味
はじめて
食する野菜
目にする野菜を
パスタやサラダ
煮込み料理で味わう会が
某日 賑やかに
住宅展示場にて
開かれておりました
とは云え
生活情報マガジン「余はく」の
写真撮影も兼ねてなんですが（笑）
ところで「余はく」とは？
大人のライフスタイルに
ちょっぴり魔法のアクセントの
情報雑誌です
コンセプトはコチラ
家を建てる＝ライフスタイルを
ステキに感じるマガジンです
「秋号」の巻頭頁は
著名人のライフスタイルをちょっと覗き見
interview File 002
□自然と仲良く生きる□ 高樹沙耶さん
女性らしい 人間らしい
やさしい視点の暮らし
住まいが語られています
自然体の笑顔がすてきな女性ですね
ちなみに
紅茶教室 パン教室の
風景・ご案内が掲載されています
数に限りがございますが
ご希望があれば
展示場にてお渡しいたします
次号は初春に
お目にかかれます
写真のレイアウト
文面がたのしみです
どうぞお楽しみに
展示場のキッチンにて
プロの腕を
ふるっていただきました
管理栄養士 大河内さん
食と健康について考える
レシピも豊富な
大河内さんのブログは
「食WEB研究所みやぎ」コチラ
そして
ユウキ食品
栄養士 福井さん
食を生み出す
プロの早業に
ただただ感激
あたくし
箸を持たせたら世界一
いただきま～す
撮影協力いただいた
フォトグラファー Ryu SUMIYAさん
趣味の陶磁器と和雑貨 和楽工房
幻の紅茶 シレット・ティー
フラワーデザイナー 堀江さん
みなさまありがとうございました