なぜ？が分かって、目からウロコ！
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アトリエ・ミニョン
村雲久美子 です
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本日はつくレポ！
見てください～！！
オンラインの生徒の美奈子さんから届いた
おいしそうなキッシュ
レッスンの翌日に
さっそく焼いてくださったそうです。
このスピーディーな復習、
素敵です美奈子さん
載っているのはミニトマト。
そして、具材は・・・
アンチョビと
ポテトと
ベーコン！
たまらない組み合わせ
美奈子さんが作ってみて
送ってくださった感想をご紹介します。
実は豆乳苦手なのですが、
全く豆乳感がなくて普通に美味しかったです
じゃがいもベーコン＋アンチョビのキッシュです！
玉ねぎも入ってます
あ、トマトのせました！
火がはいっていい感じでした
どのキッシュも美味しくて
いろんな具材が楽しめるのが嬉しいです
来月のタルトタタンもめっちゃ楽しみにしています
キッシュレッスンでは
使える具材や、アパレイユ(卵液)のアレンジを
アレコレお伝えしています。
実は私も使ったことがないアンチョビ。
でも絶対に美味しいからってお勧めしたのです。
それを美奈子さんったら
すぐに作ってくださって
もう、幸せです
そして、美味しいことが証明されました
やった～
こんなキッシュ、
お家でつくれたら最高ですよね。
お店で買うより具沢山。
そして好きな味に作れる。
そのへんのお店より美味しい(笑)。
あ、美奈子さんは販売予定ですからね
お近くの方、お楽しみに
こんなキッシュのレッスンは
タルトのコースレッスンに入っています。
体験レッスンは夏に募集で
初秋に開催します。
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