ときどき行く病院の帰り、西線６条の電停まで来ると大概は寿司屋さんに寄る
のですが、ここ２～３年前に出来たのかな？お向かいのトルコ料理店が気に
なって、この日初めて入って見ました。
少々「ケバい」ファサードに感じたのですが、窓辺の景色はなかなか良いです。
流れるＢＧＭはオスマン帝国時代の音楽だそうで、トルコの音楽は軍楽位しか
聞いた事が無いのですがなかなかこれも良いですね。
お次は女性ボーカルで、独特の旋律と強目のメリスマが、私の耳には中国や
インドとも重なって聞こえ、おお、大陸はつながって影響し合っているんだな～
などと、今更の感想ですが。
さて頼んだ料理が出てきました。
キョフテというラム肉１００％のトルコハンバーグがバターライスの上に乗ってます。
キョフテはこの細長い形が効いているのでしょう。
全体がカリッとしていて中の肉もギュッと詰まっている感じで、肉汁がジュワ～と
言うタイプと違いますが、この方がヘルシーですよね、そしてラムだし。
私はジンギスカンとかラムカレーとか大好きなので、これは美味しく嬉しいです。★
ヒツジやヤギはタブーが無い肉として、世界中で食べられているそうですが
もっとたくさん食べられても…あ、そうすると値上がりしそうだから程々に…かな？
バターライスは結構濃厚な味、そして割と固めに炊いてありますが、ディルを散ら
したソースとも合います。
米って穀物でありながら野菜でもあるんだな、などとまた妙な所で感心したりして。
こちらのサラダ、それにチャイと小さなデザートが付いて１２００円でした。
こちらは別の日にいただいた日替わりで、トマトペーストの豆煮込み。
こちらもサラダとチャイとデザートが付いて８５０円でした。
また時々寄りたいなと思いますが、電車通りを挟んだ寿司屋さんも大好きな店だし
今日はどちらにしよう…と、嬉しい悩みがまた一つ増えそうで、困った事(?)です。
南６条西１４丁目