タケノコの収穫

ホント、すっかり春ですね。

たぶん、コレが食べたくて「イノシシ」が山から下りてきたのかもしれません…

▲裏山のタケノコ

▲タケノコ掘り

▲下洗い

▲下茹で

▲味付け

味付けは、いつものように「麺つゆ」におまかせします…（笑）

ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1000ml めんつゆ