春香ありませんでした ☆

牡蠣ガール記事です

またジャックポットさんへ

行ってきました

前回行った時に春香が切れていたので

食べたくて行ってみました

春香は牡蠣の女王とも

言われています

細胞を壊さずに凍結できる特殊冷凍システム （CAS）

という素晴らしいシステムがあるので時期じゃなくても

食べられるんです

お店の方にすぐオーダーしたのですが

残念ながら今回も切れてしまっていました

どっちも週末だったからかな

次回は食べられるといいな

この日は昆布森を１番多く６P

いただきました

牡蠣ソースはいろいろあるけど

レモンが好きなので全てレモンでいただきました

焼牡蠣　うに

アンチョビｿｰｽ　温野菜

マルゲリータ

この日はお仕事でランチの時間がなかったので

たくさん食べました

おいしい牡蠣がたくさん食べられて幸せでした

今度は六本木方面のお店に牡蠣を食べに行こうと思います

JOA　日本オイスター協会認定

牡蠣ガール　　　佐藤美冬