こんばんは!mifuyuです
日曜にBSで見たドライカレーのレシピ
昔なら慌ててメモ用紙を持ってきて
「え〰︎っと豚ひき肉300g…」と書いたもの
ですが…
今は放送後ネットを調べたら 誰かが
レシピを載せてくれているからね
と‥公式ではない 誰かが書いたブログの
レシピを見ながら 昨日の夜作りました
何も考えずに「塩大さじ1」と書いて
あったからとガバッと入れてから
(あれ?4人前のレシピで大さじ1って
多すぎない?)と思い至り
味を見てみたら 塩からい
(多分小さじ1の間違いだと思います)
仕方ないから 今日の仕事終わりに
ひき肉としめじを買ってきて、家にある
玉ねぎと一緒に炒めて 昨日作ったカレーに
混ぜて味を整えて誤魔化しましたが…
不味くはないけれどさして美味しくもない
ドライカレーがフライパン一杯 出来て
しまいました
まあ こんな日もあるさ〰︎
温泉卵も割れてビジュアルも✖️だわ