こんばんは！mifuyuです。
今日は水曜日で仕事はお休み
毎年この時期に作るものを作りました
まずは農協の直売所を３件はしごして
青唐辛子を買ってきました。
1軒目は売り切れ、2軒目で2袋ゲット
3軒目でで4袋！
売っている季節が限られるし
家の近くのスーパーには売っていません
作ったのは青唐辛子味噌。
青唐辛子を刻んで油でいため味噌、酒、砂糖
を加えて練ります。
鶏肉や豚肉を焼いた物や、キュウリや大根の
ステックに添えて出せばすぐにおつまみや
おかずの出来上がり
他におからも購入 250g46円安い‼️
青唐辛子味噌とおからの煮物を作って
冷凍しました。
青唐辛子味噌はこれで我が家の一年分です
農協の直売所に行ったのは久しぶり
でしたが、いろいろな野菜があるし
おやつに買った草餅もおいしかった～
しばらく ハマりそうです