あけましておめでとうございます。
mifuyuです。
南アルプスから昇る初日の出。
大晦日から2泊 温泉に行きましたが
旅行から帰ってきたらすぐ洗濯
その夜から台所とテーブルを
行ったり来たりして、座る間もなく
作りながら、食べながら、飲むという
日常生活に戻りました。
楽しい時間はあっという間に過ぎ、
明日からは早起きしてお弁当作り
今年も頑張る日々が始まります。
うんざりしている自分もいる…
やれるうちが花…とわかっていても
今夜はKAZUさん実家直伝の「ねぎ焼」
お好み焼きのキャベツの代わりに
青ネギを入れます。上に載っているのは
牛すじ肉とこんにゃくを甘辛く煮た
「すじコン」
焼きあがったらソースではなく
だし醤油と鰹節、たっぷりの
一味か七味をかけます。（好きな方）
帰省中の長男のリクエスト