お日様をいっぱい受けた梅❗️
今日は、先日梅ちぎりして取っておいた梅を、仕事がお休みだったのでゆきなさんと一緒に、はちみつ梅の漬け込みをしました。
梅のヘタを取り一晩水に浸けておきました。それをザルに取り出し水気を切り、フォークで梅にさしていきました。
それをビンに入れます。この梅は１キロ、はちみつ１キロです。
はちみつをドバドバと入れてしまえば…
はちみつ梅の漬け込み完成でーす❗️簡単でしょ笑ゆきなさん、ご苦労様でした🌸伝授完了。
暑い夏になれば氷を浮かべて冷やして飲む😃これが一番美味しいし夏バテ防止にもなりますよぉ〜
お試しあれ💕
一瀬