こんにちは
ステージ4乳がんサバイバーのミフルです
報告がだいぶ遅れたけど
2月
に初めてインド🇮🇳に行ってきたよ
今回行ったのは首都のニューデリー
とタージ・マハル🏰があるアグラ👣
インドといえば
・お腹壊しそう
・発展してなさそう
・キレイじゃなさそう
・インド人嘘つきそう
とか、マイナスなイメージを持っている人も多いかもだけど
実は、私
も少しそういうイメージはあったのだけど
実際に行ってみて
そんなイメージがぶっ飛んだ
ので、共有するね
私が感動
したのは…主に3つ
インド料理
ゲキ旨
（そしてお腹も壊さなかった）
インド人優しくて
キュート
（感動モノだった）
インド全然都会だし便利
（ただしニューデリーの場合）
それ以外も歴史的建造物🏰が素晴らしいとか
コスメ
やマッサージ
が安いとか、たくさんあった
からできるだけ書くね
インド料理ゲキ旨編
私は韓国
にも行きまくってる通り、辛いモノ🌶️が大好き❣スパイス
も好き❣
なので
普段からインド🇮🇳料理屋さんに通い、インドカレーを食べたりしてるので
本場のインドカレーには期待
してたのだけど、期待通り
オ・イ・シ・イ
「インド人🇮🇳はカレーばっかり食べてるの
」
と思われがち
だけど
カレー以外の料理🍚も、もちろんたくさんあるよ
けれど、スパイスを使う料理が多いので
必然的にカレーっぽい味わいの料理が多いのは事実
美味しくて飛び上がったのは、
屋台で買った👛
パニールマサラ（パニールはインドのカッテージチーズ
・マサラはスパイス
）
200円以下
で、パンまで付いてくる
屋台で20～40円くらいで買えるチャイ
も美味しいし
屋台じゃなくてもちゃんとしたレストラン
で食べても
1,000円以下でオサレな料理が食べられるし
最高だったよ
心配だったお腹は…
1回も壊さず
むしろ炭水化物
多めの食事で肥えた私
ちなみに
日本
ではインドカレーにはナンが付いてくるけど、インド🇮🇳人はあまりナンは食べないらしい
チャパティ
とかプーリー
とかパラタ
など、薄めのパンが人気だとか
インド🇮🇳に住んでる友人
から聞いた話だと
「インド人でもナンみたいな重めの炭水化物を毎日食べると胃がもたれるらしい
」
とのこと
後は～
タージ・マハル🏰にも行ったんだけど
タージ・マハル🏰があるアグラの伝統菓子のドライ・ペタ
(Dry Petha)も美味しかった
これも料理🍚と同様にカルダモンやライム🍋等のスパイスが入ってるので、好き嫌いはあるかもしれないけど
スーパーで買えるお菓子
も、スナックから甘いモノまで色々食べたけど、ハズレなしだった～
とりあえず、個人の感想💭だけど
私の舌👅にはインド食🇮🇳はぴったんこだったよ
コレはビール
取り急ぎ、食編
は以上にて
書ききれないから
何回かに分けて書くね