明日はバレンタイン・・・と言うわけではないのですが、先週は風 邪で
子供達と約束していた「クルミ入りチョコレートケーキ」を焼けなくて
今日 朝から焼いてました。
我が家の分は成功~ うんうん 良い香り~ さてさて 次は
明日会社に持っていく分・・・んん?なんか 粉の混ざり具合が
あれれ? 私砂糖入れたっけ? ああ~もしかして・・・と
型に入れたチョコレートケーキ生地を再び取り出して 砂糖を混ぜ
オーブンへ ところが 焼き上がり予定時間になっても 焼けてない・・・・
やっぱり・・・失敗原因は・・・・砂糖の量・・・少なすぎた。
オーブンの温度を下げ(焦げ防止のため)焼くことさらに20分 やっと
焼き上がり あとは 味を見るだけ・・・どうか~美味しく焼けてますように。
明日 会社に持っていけるのだろうか? 不安になってきました。
この結果は 後ほど~^^;