
ボウル1つで出来る 簡単ケーキ・・・特別な調理器具がいらないのも嬉しい。
このケーキを焼く「リング型」はじめは 1つだけでしたが、あとから
もう1つ買い足して、ケーキを焼くときは 何時も2つ焼きます。
1つは我が家に、もう1つは 友達へ。
今年第一号のチョコレートケーキは、会社の友達へ。
友達の娘さんが このケーキを食べて一言
「ママ、このケーキ甘くて、美味しくて疲れがとれるね~」
ちなみに、この娘さん 小学3年生です(笑)
ケーキを焼いている時って キッチン中に「あま~い香り」
がいっぱいになって、幸せ気分です。
焼き上がった頃には、甘い香りのおかげで 食べていないのに
食べた気分になっちゃって(笑)ダイエットにいいかも^^
今年 第二段のチョコレートケーキは、昨日焼きました^^
我が家の分は すでにもう半分子供達に食べられてました(笑)