風邪をひいた時は

これオススメです(^-^)

ニンニクを一個（スーパーで売ってる状態ですね）全て皮を剥き、へた（？）みたいなところはカットし丸ごとフライパンでソテーするだけです。

ニンニクはこげ易いのでバターを熱したらフライパンを少し傾け蓋をして弱火でジックリ焼くのがポイント。

じゃが芋みたいにほっくりして美味しいですよ～♪

お好みで麺つゆ又はお醤油を少々かけて頂きます。



ワインにもピッタリ♪

風邪もすっかり良くなり元気になりました(^-^)

こちらもクックパッドで見つけたので検索してみて下さいね(^-^)/~

夕べも

結局呑んでしまいました。

呑み過ぎて少々二日酔いです(>_<)




そんな日のメニュー♪
★チキンソテー
★シーザーサラダ（手作りドレッシング）
★長ネギのマリネ
★白菜の甘酢漬
チキンソテー以外は全てクックパッドを参考にしました(^-^)

この後丸ごとニンニクのバターソテーも食べて、風邪もすっかり治ってしまいましたo(^o^)o

結局

夕べは呑んでしまいました(*^_^*)

お仕事頑張って少し元気になったのか、ワインを見て元気になったのか分かりませんが(笑)




お鍋と真ダラのホイル焼き（大好きなネギタップリ）食べて暖まりました♪

お鍋はちゃんこ鍋でしたが、京都で買ったお気に入りの「原了郭の黒七味」をかけて食べました。



すっかりお気に入りになってしまい、うどんや蕎麦は勿論お味噌汁やお鍋（タラちりなど）何にでもかけてしまいます(^-^)

頻繁に京都に行けるわけではないのでまたお取り寄せしなきゃ。