毎日がBEER日和 -280ページ目

おばんざい

昨日はお気に入りのお惣菜屋さん(正しくはおばんざいなのですが)で色々買ってしまいました。

昨日はちょっと疲れていたので(*^_^*)

ここのお惣菜は砂糖をあまり使っていない甘過ぎず辛過ぎずのちょうど良いお味♪

私お料理にはほとんど砂糖は使いません。

甘みは「三河みりん」で充分です♪

卵焼きも関西風の出汁巻きが好きなんです。

そんな日のおばんざいメニュー

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筑前煮、出汁巻き卵、ホウレン草のごま和え、鶏の唐揚げネギソースがけ、揚出し豆腐のきのこあんかけ、そしてまたもや鰹のお刺身です♪

どんだけ鰹好きなんだって言われそうですが(*^_^*)

どれもとっても美味しかったです♪

今日のお昼はお蕎麦を食べに行きま~す(^-^)v

とれたてホップ♪

今日は「一番搾りとれたてホップ」にしました♪

グリーン系の爽やかなラベルに「岩手県遠野産ホップ使用」の文字。

買わずにはいられませんでした(^-^)

スッキリして呑み易いですよ♪


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そんな日の少々茶色めのメニュー♪
★鰹のソテー(粒マスタード風味)
★大根と豚肉の炒め物(ピーマン、しめじ、長ネギも一緒に)
★チキンロール(勿論お惣菜)

鰹のソテーは、昨日サクで買ったお刺身用が残っていたのでソテーにしてみました(^-^)

粒マスタードが効いてとっても美味しかったです。(byクックパッド)

また作ろっと。

カツオ君

今日は美味しそうな鰹を買って来ました♪

サクで買ったので大胆に(大雑把とも言う)切ってみました(^-^)

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どうです?この色気のない盛り方(*^_^*)

私はいつもポン酢で大好きなネギと生姜、ニンニクで食べます。

今日の鰹とっても美味しいです♪

日本酒は、菊姫の「先一杯」です。「まずいっぱい」と読みます。

私、ここの濁り酒が大好きなんです(^-^)

いつもネットでお取り寄せしています。

明日はお仕事、呑み過ぎ注意しま~す(*^_^*)