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ゴーヤーの季節



毎日がBEER日和


昨日の夕ご飯はゴーヤーチャンプルーでした。


昔はゴーヤーなんて苦くて大嫌いだったのに(というか我が家では食べる習慣は無かった)、

大人になってから好きになりましたドラえもん

亡き父が「こんな苦くて不味い物二度と出すな」と言ったらしい…


私がブログを始めるずっと前から拝見させて頂いていた、大好きなブロガーさん ふみかさん

のチャンプルーを参考に、玉葱ともやしも入れてみました。


ふみかさん、勝手に名前出し&リンクしちゃいました。スミマセン!!


今日は豚肉の替わりにベーコン、後は普通の材料です。

出来上がったらカツオ節をたっぷり&黒胡椒をガリガリと。

しゃきしゃきのもやしがとてもいいアクセントになり、次も絶対に入れようと思いましたヨ。


ふみかさんは器の使い方もとっても素敵だし、写真もキレイでうっとりキラキラ

(注)あ、ふみかさんのブログへとんだ方、あまりの違い(素敵ぶり)にビックリしないで下さいねーー。










数年前のお洋服


毎日がBEER日和 最近、以前購入した物を着てみる事が多くなりました。

洋服の整理をしたおかげで、「これ今着たら可愛いかも」という物がたくさん出てきたのです。


こちらのスモックは、すごーーーく前に地元のセレショで購入した”ホームズアンダーウエア”の物ですが、当時は若干大きく一度か二度着ただけでした。


それが、今着てみたらぴったりサイズ。

体型って変わるものですね…


ただ、かなりの間眠っていたので、ところどころ黄色いシミのようなものがあったので、浸け置き洗いしてなんとかなりました。


完全に抜けた訳ではないので、よーく見ると粗が…

見ない振り、見ない振り


毎日がBEER日和


アップの画像です。


刺繍も可愛いし七分袖で今の時季にぴったりなので、きっと活躍してくれるでしょうハート


↓今日は紐をたらして着てみましたヨ↓見えてませんが…



毎日がBEER日和-090530_130450.JPG ランチは行正り香さんレシピのパスタを作る予定だったのですが、スーパーで美味しそうなサラダうどんを見つけ予定変更(笑)


お天気も良く喉が渇いていたので、昼間からビール呑みましたビール


そんな日のご近所スタイル、IENAのショーパンを合わせてみました。


禁断の白ムチの生足、笑わないで下さいね…


ちょっと出掛ける時もラバーシューズって本当に便利。


実は先日長時間歩いて靴ずれ(かかと)してしまったのですが、トゥーレスレギンスを穿かず素足で履いた方が私的には安定(?)するみたいです苦笑









行正さんと的場さん

先日アマゾンから届いた本をご紹介します。

最近お洋服やら小物やら本やらネットで買う事多いなーー。


毎日がBEER日和 ←まずはこちら


行正り香さんの「エブリデイ!パスタBOOK」です。


以前LEEにも掲載された事があって、働く主婦でお子さんもいらっしゃる多忙な行正さんが「パスタソースをレンジで作っちゃおう!」と考えた時間の有効活用とも言えるレシピ本。


私は全然忙しくありませんが(笑)、作ってみたいレシピが盛りだくさんでしたきゃー


行正さんのレシピは以前から大好きで、ほとんどのレシピ本持っています。

難しい工程がほとんど無く、調味料も家にあるものでOK!

行正さんもおっしゃっていますが、オリーブオイルやゴマ油、塩、胡椒、みりんなどなど調味料は多少高くても良い物を使うようにしています。


調味料一つで出来が全然違うんですよねー。

↑いっぱしの料理研究家きどり


今回の本は、パスタを茹でながらソースはレンジでチン、その間ワイン片手にちょちょっとサイドディッシュを作る、みたいなメニュー構成。(だと私は思います←酒呑み目線??)

勿論、お酒を呑まれない方にもオススメですハート


毎日がBEER日和 ←もう1冊はこちら

的場浩司さんの「的場スイーツ 本気の113品」です。

勿論甘い物を食べない私のセレクトではありません(笑)

妹に頼まれました。


的場さんて見かけによらず(?)スイーツが大好きらしく、かなり食べ歩いているんだなーと思いました。


私が食べた事あるのはキルフェボンのタルトだけでしたが、甘い物好きな方にはたまらない本なんでしょうね。

恥ずかしながら私はパラパラと見ただけです苦笑


今日のランチは、行正さんのレシピを参考にパスタでも作ろうかなおんぷ