真夜中に漬け込む

最近すっかり夜型になったので、真夜中に思い立ってお料理する事多いです。

お弁当用の煮物やら翌朝のスープやらを。

夕べは大好きなお漬物を作りました。

これ（★ ）漬け汁が何回か使えるので、いつも4回は使ってしまいます。