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肉じゃがは好んで作らないのですが、こちらのレシピ(★ )は別です。
ほっくりしたじゃがいもが苦手なので、「ちょいかた」ぐらいが好み。
これがなかなか難しい。
そして、甘辛い味付けも苦手。。。
こちらの肉じゃがはコンソメ、塩ベース。
まさに、私好みでした。
最初に作ったツナバージョンもなかなか美味しかった!
(お肉がなかったので、ツナで代用しました)
むしろツナの方が好きかも。