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長野出身の職場の先輩から立派な白菜を頂いたので、タラと白菜の蒸し物を作りました。
レシピはこちら(★ )を参考に。
レシピではレンジで蒸してますが、私はフライパンでが~っと蒸して、ぽん酢をかけて頂きました。
白菜甘くて美味しい~
先輩のご実家では市場に出しているとの事なので、本当に大きくて立派!
お鍋何回出来るかな~