春キャベツ

お肉よりも断然『野菜大好き！』な私

え？じゃあ何でデブなの？というツッコミはなしですよ～。（酒と炭水化物が多い模様…笑）

なのに、昔からキャベツの千切りってあまり好きではないのです。

とんかつも滅多に食べないのですが、「キャベツもおかわり自由ですよ～」と言われてもあまり

魅力を感じません。豚汁ならおかわりしちゃうけど(笑)

が、春キャベツは柔らかくて大好き！！

丸々としたキャベツを触っただけで「春なのね～」と感じる柔らかさ。

この時季のお楽しみ、春キャベツと油揚げの煮びたしを作りました

お出汁に薄口醤油、みりんを合わせた煮汁で煮るだけなのに、とっても美味しい！

地元産のキハダマグロのお刺身と一緒に美味しく頂きました。

勿論美味しい日本酒と一緒に、ですけどね


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今日から信州へ旅行に行く予定だったのですが、諸事情により行けなくなってしまいました。

大好きな信州、また近い内に行けるといいな～。

今日は近場のスーパー銭湯へ行く予定です

皆様も良い休日をお過ごし下さいね！