ゴーヤチャンプルー
夏はゴーヤチャンプルーを作る事が多いです![]()
先日、お惣菜屋さんで買ったチャンプルーが美味しくて、こんな味だったかな~?と想像して
作ってみました。(マネする事多し)
味の決め手はやっぱりスパムですね!!
でも、少々お高いので、いつも豚肉やベーコンで作っていましたが、お惣菜屋さんのチャンプルーには
スパムが入っていて、とっても美味しかったんです。
昨日思い切ってスパムを買ってみました!
私は、断然スパムの方が好きですね~。
ゴーヤもくたっとしている方が好きなので、炒め煮風です。
レシピはこちら⇒ あっさりゴーヤチャンプルー byクックパッド
(実は、クックパッドの方も細々とやっているので、お暇な方は覗いてみて下さいね
まだ始めたばかりなので、レシピはほとんど載せてないですけど…)
昨日作ったこちらのサラダも美味しかったです![]()
レシピはこちら⇒ 我が家のまぜまぜサラダ♪ byクックパッド
サラダをオーロラソースで混ぜるという発想にビックリ!
私はゆで卵とジャガイモ、ハムの替わりにチャンプルーで余ったスパムも入れてます。

