紅の梅だれ | 毎日がBEER日和

紅の梅だれ



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最近お気に入りのミツカン”紅の梅だれ”

ドレッシングというよりはタレという感じかな??

おいおい、商品名に「梅だれ」って書いてあるよーー


酸っぱい物大好きなのですが、梅干は加工してある方が好きな私。

お酢の酸っぱさはOK、しかし、梅干はまろやかな方が好きなんです。


こちらの梅だれは鰹だし、はちみつなどを合わせてある為「こくのある梅味」

(とパッケージに書いてある…)に仕上がっています。

今夜は有り合わせの食材でサラダを作ってみましたぺこ


たまたま使い残しの白菜があったので千切りにして、同じくきゅうりも千切り、トマト&かにかま

も加えたらいい感じのサラダが出来上がりました。

食べてもほとんど分からないのですが、オリーブオイルも回しかけ、ゴマもパラパラ。


白菜って中の方が柔らかいので、少し残っている時は生のまま和え物やサラダにしてしまいます。

画像では白菜の姿まるで見えませんが汗

キャベツの千切りも美味しいのですが、白菜の方が生でも柔らかくて食べやすいですよん。


これから夏に向けて、こちらの梅だれかなり使えそうですLOVE