紅の梅だれ
最近お気に入りのミツカン”紅の梅だれ”
ドレッシングというよりはタレという感じかな??
おいおい、商品名に「梅だれ」って書いてあるよーー
酸っぱい物大好きなのですが、梅干は加工してある方が好きな私。
お酢の酸っぱさはOK、しかし、梅干はまろやかな方が好きなんです。
こちらの梅だれは鰹だし、はちみつなどを合わせてある為「こくのある梅味」
(とパッケージに書いてある…)に仕上がっています。
今夜は有り合わせの食材でサラダを作ってみました![]()
たまたま使い残しの白菜があったので千切りにして、同じくきゅうりも千切り、トマト&かにかま
も加えたらいい感じのサラダが出来上がりました。
食べてもほとんど分からないのですが、オリーブオイルも回しかけ、ゴマもパラパラ。
白菜って中の方が柔らかいので、少し残っている時は生のまま和え物やサラダにしてしまいます。
画像では白菜の姿まるで見えませんが![]()
キャベツの千切りも美味しいのですが、白菜の方が生でも柔らかくて食べやすいですよん。
これから夏に向けて、こちらの梅だれかなり使えそうです![]()
