夕べは

またしてもキムチ鍋でした(^-^)

冬はついついお鍋やおでんが多くなります。

そんな日のメニュー♪



★キムチ鍋
★カジキマグロのソテー（粒マスタード風味）
★野菜サラダ（行正り香さんレシピのすし酢使用ドレッシング）
★鰹のお刺身（新玉葱添え）

鰹に添えた玉葱が美味しかった～(^-^)

スライスして少し水にさらしポン酢で和えただけですが、少しの辛味と新玉葱ならではの甘さもあってシンプルなのに美味しいんです。

お酒はビール→日本酒→赤ワイン→缶チューハイのフルコースだったので少々二日酔いです(>_<)

が、今夜は自分の送別会なので今夜も呑むぞ～(^-^)v