初めて作ったファー・ブルトン

あまりにうれしくて思わずスタイリングして撮影

激動の時代を共に生きる素敵なあなたへ

以前から食べてみたかったファーブルトン🧁

2019年11月　NHK語学の

「まいにちフランス語」の

Leçon16 の教材で出てきました。

far breton ファー・ブルトン

フランス🇫🇷　ブルターニュ地方の伝統的なお菓子だそうです。

お友達の手作りファーブルトンを

インスタで見てから

どうしても食べたくなって

自分でも作ってみることに・・・😓

料理もお菓子も自信のない自分・・・😭

「明治おいしい牛乳」さんのレシピ

で作ってみました☺️

お味は・・・

ちょっとかためのプリンみたい
もちもちしっとりとして、いい感じ😋

やるじゃん私！？　違うか・・・

レシピ通りに作れば、こんな私でも出来ました

粉ふるいやこし器が必要ですが、

基本的には全て混ぜてしまえば良くて

寝かせる必要もないから

35分ぐらいオーブンで

焼き上がるのを待つだけ・・・

チョー簡単

でも、

ラム酒🥃を入れ忘れたことに

食べ終えてから気がつきました😓

こんなものですね

次回は忘れずに💕

悲しくてやるせないことばかり続きますが、

何かに夢中で取り組むことができるというのは、本当に幸せですね

コロナ最前線で闘っている皆さまに感謝します

私が用意した道具
1 材料を入れる器　6個
2 ボウル
3 泡立て器
4 ミルクパン
5 計量器
6 自動粉ふるい
7 茶こし
8 型
9 バターナイフ
10 オーブン(電子レンジのオーブン発酵機能)

材料(直径18㎝丸形グラタン皿1枚分)
・薄力粉40g 

・グラニュー糖30g 

・卵1/2個 

・卵黄1個 

・明治おいしい牛乳100ml 

・バニラビーンズ1/3本 

・生クリーム50ml 

・ラム酒小さじ1 

・プルーン（種抜き）16粒 

・バター（食塩不使用）15g

グラニュー糖の替わりに、てんさい糖を使用しました

自分の部屋の壁を白い漆喰で塗ったので、

ちょっとダイニングぽくスタイリングして撮影してみました

最後までお読みくださりありがとうございました。

あなたの笑顔にありがとう

もちもちしっとり♪フランスの伝統的なお菓子「ファー・ブルトン」