味噌作り

秋になってずいぶん寒くなりましたね。

お鍋の美味しい季節になりましたが、私はお味噌を作りました♪

去年初めて上手にお味噌が作れたのですが私にはあの独特の匂いがダメでした。

でも旦那さんが「匂いがキツイのが好き！」と私の手作り味噌を喜んでくれたんです。

また喜んでくれるなら...と今年は去年の倍！作ってみました。

１か月で飲めるようになるので、来月が楽しみです。

旦那さんはどんな反応をするでしょう？