昨夜の我が家のお家ごはん
メニュー
・大隅産の鰻丼
・にんじんと玉ねぎのお味噌汁
・餃子
・きゅうりのお漬物
パルシステムから届いた大隅産のうなぎ
身がホクホクしていて、甘めのタレと相性がよく美味しかったです( ´艸｀)
きゅうりのお漬物は、前日の夜から漬けた即席漬け
きゅうりを乱切りにして醤油、お酒、ラー油をいれてねかせるだけの
とっても簡単なもの。でもおいしいんですヨ～
餃子は、先日大量に作った時の残りもの
おかずがなかったので急きょ冷凍庫からだしてきました＾＾
解凍せず凍ったまま焼いてしまえるので、ほんと便利です
ちなみに餃子の中身は、挽肉、にんにく、にら、きゃべつ
こんどは納豆いり餃子を作りたいな♪と思ってます
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今日お買物へスーパーにいったら、いちごがびっくりするほど安くて(ﾉﾟοﾟ)ﾉ
その値段にひかれておもわず買ってしまいました （1パック\198）
3パックも買ってしまったので、明日は
今春初のいちごジャムづくりをする予定です
うまくできたら記事にてUPいたしますねっ
