今日はロールパンをつくりました
焼成前
ロールパンって、このうずまきの形がとってもかわいいですよね☆
焼成後
210℃とちょい強めの温度で こんがりとした焼き具合
バターロールとちがいロールパンは、バターやお砂糖の含量が少ないので
そのぶんちょっと固めです
そしていつも仕込水にお水をいれているのですが
今日はチャレンジで 牛乳をたっぷりいれてみました
どんなお味か気になるけど 明朝サンドイッチにしようと思ってるので
今日は食べずに我慢します
牛乳をいれたロールパンはどんな味になったのか
いまからとっても楽しみです