お弁当に水餃子入れて〜との
要望があったので、
今日のお弁当は、水餃子でした。
冷凍してあった餃子を茹でて、
ごま油をまぶし、
玉ねぎ入れた鶏がらスープを
スープジャーに入れました。
食べる時に、餃子をスープに入れてね〜
と送り出しました。
さて、感想やいかに
餃子は、子供たちが大好き。
月一ぐらいで、たくさん作って
冷凍するようにしています。
ちょっと疲れて晩ご飯面倒だなーと
思う時に、焼くだけなので便利です。
餃子の皮は、最近は、
米粉の皮にしたり、
小麦粉の皮にしたり、色々です。
米粉の皮は、プリっと仕上がります。
小麦粉の皮はパリッと仕上がります。
本日の中学生弁当
