にくまき | だめりんだここにも参上☆彡
前日に続き
またまた実家からの牛肉が活躍。
ケンミンショーで にくまき
ってのがやってて
旦那と2人して
「旨そ~~」と目がハートになったので
昨夜真似してみました。
砂糖・醤油・生姜で 牛肉を甘辛く煮て
ご飯を包んだ ばくだんおにぎり風。
これが美味しくて ボリュームがあるけど
ぺろりと食べれちゃうんだなっ。
でも ネットで見たところ
本当のにくまきは豚肉らしいですね。
肉肉しい(笑)メニューのお供は
あっさりと。
大根とわかめの味噌汁
湯豆腐 (おばあちゃん秘伝のたれで)

