昨日に引き続き
またまたスイーツを作ってしまった。。。
ハマると そればっかのだめりんだです。
これは 栗原はるみさんのレシピを
アレンジしたものを
さらに私がうちにあるものばかりでアレンジしました。
バナナプディングって呼び名が
一番ふさわしいかな～。
めーーーちゃ簡単で おいしくおなかに優しいです。
覚書き：
バナナ２本 卵１個 ヨーグルト１カップ
砂糖大２ はちみつ大１
インスタントコーヒー 大１
①バナナをつぶしながら コーヒー以外を全部混ぜる
②耐熱容器に入れて １８０℃ ２５分
③粗熱がとれたら冷やし 食べる直前に
コーヒーを大匙２の水で溶いて上にかける
コツは 熟したバナナを使うことだけ。
ええ よく熟したバナナ
♪壊れかけのレディオ～
よろしく
♪腐りかけのバナナ～
これが合言葉です