こんにちは。
相変わらず私は実家で悠々自適生活中。
もっぱら３時のおやつは
カキゴオリ
これ
懐かしいでしょ～？
物を買うとすぐに日付を書きたがるうちの父親。
実家にあるものの半分以上は
購入日がどこかに書かれています。
そしてもちろんかき氷器にも
・・・・・・・・(￣Д￣；；
かき氷器に日付が書いてあることにも
びっくりですが
1979年ってもう３０年経過していますが。。。
そうそっ。
↑のかき氷にかけてあるシロップは
私が作りました。
かなり前に はまってると言ってたミルクジャムです。
そのときの記事はこちら
実家はかき氷（特に練乳）大量消費一家なので
これが役に立てばと。
色は練乳じゃないけど 味は練乳でーーーす。
作り方も簡単なのでよかったら作ってみてください♪
材料：牛乳２００ｃｃ
グラニュー糖（砂糖でもOK）1００ｇ
＠大き目の耐熱ボールに牛乳＆グラニュー糖を入れ
3分レンジでチン
＠取り出して混ぜ その後
500Ｗなら14分・700Ｗなら9分・900Ｗなら8分 レンジでチン。
（出来たてすぐにスプーンを入れると吹き出るので注意してください）
とろりんとしてたら完成
必ず大き目のボールにしてください。
私は最初どんぶり茶碗でして溢れ出しました＾＾；
あとうちは500Ｗレンジですが、20分ほどチンしています。
状態を見ながら（でもやり過ぎると溢れ出ます）ちょうどいい時間を
見つけてください。
*最初の3分の時にティーバックを入れ その後取り出すと
ミルクティジャムになります。