私の大好物 茄子



茄子の煮浸しを作りました。





結婚して初めての夏


大好物の茄子料理を作ったんですが



旦那が欠片も食べられないほど

茄子が大嫌いだったようで

大喧嘩をしました。






それ以来 我が家に茄子料理は

登場しません。





そして私は飲みに行くと

必ず茄子料理を注文します。




よく一緒に飲みに行く友達の中には

それを覚えててくれて

「あ~ 今日茄子注文してないやん!」と

言ってくれる友達まで。





しかーーーし

昨日 わたしの行きつけの

朝採り市場で 茄子3本50円だったので

迷わず即買い。


基本 自分のためだけに料理をすることは

ほとんどないのですが


作っちゃったのです。




明日のお昼も・・・

残ったらそのまた次の日のお昼も食べよう♪


なんて 考えて3本ぜ~んぶ煮浸しにしました。




で、半分以上食べてしまいましたが。







あ~ 茄子ってやっぱ旨い。








2人家族で 1人しか食べないものって

な~んか 時間もお金も無駄なような気がして


茄子を買うんだったら 2人共食べるゴーヤや

他の野菜を買ってたんですが



これからは 

茄子買うぞーーーー

茄子料理するぞーーーー


(この決心いつまで続くことか・・・)






で、来年はベランダで茄子を栽培しようかと 

思っています。


若干旦那への嫌がらせ