またまた 中学生のテストの時期です。
中間テストの１ヶ月半後に 期末って・・・。
学生時代に戻りたいと常々思ってるけど（若さが魅力）
絶対に中学生には戻りたくないと思ってる
だめりんだです。
ということで 週末はがっつり補習してきました。
今日も明日も 通常授業＋補習で
来週もまた別の中学のテストのため
今週末も補習漬けになりそうです。。。
さて そんな老体に鞭打ってるさなか
実家から 新玉が届きました。
母が
「本当は風通しのいいところに吊るしておくのが
一番いいんだけど・・・
まあそんな場所なかったら日の当たらないベランダに
新聞紙でも敷いてころがしておきなさい。」
と言うので
必死で 吊るしてみました。
低～～～(ﾟ＿ﾟi)
まったく使っていなかった突っ張り棒を
出してきて
ひく～～い位置に取り付けています。
たまねぎがたくさんあるとき
私はいつもこれを作ります。
豚とたまねぎのトマトソース蒸し
豚肉に塩コショウをしておいて
圧力鍋にたまねぎ→豚肉→たまねぎ→豚肉→たまねぎと
重ねて
その上からトマトソースと水とコンソメをいれ
圧力をかければ出来上がり。
なべには油もバターもひく必要なし
簡単でとろとろのたまねぎが美味しくて
スープまで飲んじゃいます。
んじゃ今日も頑張んべ