毎度お馴染みの
♪壊れかけの レディオ～♪（by 徳永英明）
ならぬ
♪腐りかけの バナナ～♪
またまた我が家で作ってしまいました。
ので 今日はあたしの師匠kooさんから
教えてもらった
シナモンバナナブレッドを
Let`s cookinぐ～～
バナナ系のスイーツって
焼けるときに何であんなにもいいにほいを
発せられるのでしょうか。
バナナに惚れ直したぜ
めっちゃ美味しくて
一切れだけ食べるつもりが
一人で半分以上平らげましたが
何か？
簡単に作れて
洗い物もボール１つ・泡だて器・パウンド型のみで
済むので おやつにぴったりです。
koo師匠（笑）のレシピですが
ここにも書いちゃいます♪
材料： ホットケーキミックス ２００ｇ
シナモン 小２
砂糖 大２
牛乳 １００ｇ
熟したバナナ ２本
これらをボールで混ぜてパウンド型で焼くだけ。
１８０℃で２５～３０分。
バナナはお上品に切るのではなく
ビニール袋に入れて 腹の立つことを思い出しながら
手で潰したものを混ぜ込んだ方が
プロっぽい仕上がりになります。（by kooさん）
あ～ この時間になって小腹すいてきたーーー
←バナナブレッドの方をガン見。