少し前にマッキーさん
のところで教えてもらった
ポテト・ベーコン・ゆでたまごのマヨ焼き。
実家からたくさんじゃがいもが送ってきたので
作ってみました♪
この日うち ちょうど卵をきらしてまして・・・
ゆでたまごはなしの
ポテト&ベーコンのマヨ焼きです。
めっちゃ簡単なのに
存在感のあるサブになりました~。
マヨネーズってとっても便利。
かけて~♪ 焼くだけでぇ~♪
あ~ら ほ~ら 簡単美味しい♪
作詞作曲 byだめりんだ
そんなマヨを使ってうちはよく
鶏モモのマヨ焼きを作ります。
鶏モモに 酒・しゅうゆ・みりんで下味をつけて
上にマヨを絞って焼くだけ。
かけて~♪ 焼くだけでぇ~♪
あ~ら ほ~ら 簡単美味しい♪
また出た、変な歌・・・
(注:下味を付けてるときに雑にひっくり返すと
お皿にしゅうゆ等がつき
焼いてる間にお皿がこんなに汚くなります。。えへ)
この鶏ももマヨ焼きも
ポテトとベーコンを使ったマヨ焼きも
マヨの威力最大限利用してる。と思う。
ビバ☆放置調理!!
マッキーさんつながりで^^
またまたマッキーさん のとこで
紹介されてた豚キムチ。
はなまるのレシピだと言われてたので
早速 はなまるページに
びゆ~~ん。
このレシピで作ると
味に深みが出た気がします。
隠し味は
だしの元とお砂糖
そして 最後のごま油
らしいでやんすっ。