震災復興のためにレストランができることを。
フレンチの巨匠・三國清三シェフが
震災が起こった後から、
とても魅力的なキャンペーンを実施されています
四谷のオテル・ドゥ・ミクニ と
横浜スカイビルのミクニヨコハマ
そして、軽井沢のドメイヌ・ドゥ・ミクニ にて。
みんな元気に!キャンペーン
¥3000のランチメニューと
¥5000のディナーメニューがそれぞれ用意されています。
(写真は、以前ミクニヨコハマでお食事した時のもの。)
あのミクニでと、ビックリしたのですが、
かつてアメリカで発生した災時に、
NY市長の呼びかけによって地域のレストランが実施した
復興プロジェクトを参考に、
1・売上の一部を救援募金に寄付
国連WFP協会が実施している東日本大震災救援募金に
参加されていて、このプランの売上の一部を寄付するそうです。
2・特別価格のメニュー
チャリティーにより多くの方が参加出来るようにと、
2名につき、1名分の料金でお食事が頂けます!
※プラン自体が、2名様からで、
3名様の場合は、2名様分。5名様の場合は、3名様分とのこと。
を行っていらっしゃいます。
厳選された素材と
シェフの心が込められたお料理は、
身体にも、心にも効果抜群。
ミクニヨコハマは、何度かお食事にいっているのですが、
横浜の農家さんのところに料理長の難波さん自らが
足を運んで、収穫し、とびきり新鮮で、美味しい
野菜やハーブの数々を盛り込んだお皿を出して下さいます。
テーブルの上には、畑から摘んできたハーブや野菜の
お花をシェフ自らがアレンジされていて、
どこをとっても心があたたかくなるのです
以前、母と行ったときに
ハーブや畑の話で盛り上がる
(母の話に付き合って下さる?!)難波シェフ
不安も多い中で、
美味しい時間を過ごすことは
心が穏やかになります。
今、とても大切な時間かと。
三國シェフは、
“今、元気な人たちは、もっと、いっぱい元気になって、
元気な人たちが中心となって、
経済も元気にしていきたい。
これが、復興を促進できると私は信じています。”
とメッセージを寄せていらっしゃいます。
本当にそうだと思います。
こんなに嬉しい企画、
憧れのミクニに行って、復興支援を☆
4月28日(木)までです。
春やGWの旅行を控えたり、
卒業や入学のお祝いを出来なかったという方、
是非、美味しい時間で心とお腹を満たして、
ポジティブなパワーを送っていきませんか?