今日はみんなで集まって
ぷりぷりの焼き牡蠣は
牡蠣の日です。
夫の両親、夫の兄一家、夫の叔父。
いつものメンバーですが
夫の叔母は今日は欠席です。
実家のお庭の柚子でいただきます。
大量のカキフライ。
あとはソテーや酒蒸し…
オイル漬けも。
これは、後日のお楽しみ！
こういうみんなでのイベント事のとき
私はほとんどお料理しません。
今回も私はほんのお手伝い程度で
料理上手な義母と料理が趣味の夫が
メインで用意してくれました。
申し訳ないなーと思いながらも、
まだまだ他所のキッチン…
うまく立ち回れない
料理が得意ではないので、自信を持って
「私、やります」が言えないんです。
サラダだけは自宅で作っていったけど
たのしんでもらえたかは自信がない…
楽しい牡蠣の日でしたが、
心の中を覗くと残念顔の私がいたりするような………
いつか自信満々で料理できるようになりたいな。
日々是精進！
mieru