瀧の酵母製造元奈良の 澤田酒造さんにお邪魔してきました 今回で2回目です。 今回のメンバーは男性ばかり 中島画伯 Hawaiiから帰国中の従兄弟 ヨンさまそっくりの料理人 小杉パパ 瀧の酵母の製造過程を見学 最強の酵母菌 蔵付酵母 みんな大感激 なるほど ふんふん うなづく うなづく 質問たくさん 澤田酒造の社長みずからお答えいただきました。 男性軍は別次元の話で持ちきり 私は、ただニコニコしているだけでした