すじ です。 ブログネタ:おでんの具といえば? 参加中 すじ肉をお肉屋さんでわけてもらいます。 スーパーで売っているところもありますが 私は、お肉屋さんのおじさんに 「すじある?」 って聞きます なんか、裏メニューぽくってかっこいいでしょ だしもでるし おいしいですよ