こんばんは
今日も暖かでした～！
とゆーか、半袖でもよかった感じ^^；
今日も駅から歩いて帰ってきました！
どのルートが近いのか？！（笑）
考え考え、大汗をかきながらハァハァ言いながら
すれ違った子供軍団に・・・
「アノ人すごく汗かいてる～！」って言われた(Ｔ▽Ｔ;)
子供！正直すぎだぞ！(￣ー￣；
でもこの汗が悪いものを出してくれているのだ！と思い
ひたすら坂道を登って帰ってきましたとさ^^；
明日も歩いて帰ってこようかな・・・^^
はい、今日のお弁当です
シンプルに「おにぎり
」手前は梅干しと塩ゴマ、奥はだーい好きな明太子♪
明太子を白いご飯にまぶして、さらに中にも入れてます
クラスメイトさんに「中にも入れてるの？！」「また明太子？！」
なんて笑われました～
今日はお弁当を作るのがちょっと面倒だったんです～^^；
実習でパスタを作ることもわかっていたし
控えめにしておきました^^
今日はラッピングせずサランラップでくるんだだけ～
おにぎりの人、多かったな^^
みんなと美味しく戴きました♪（人^^）
さて、今日のカフェ開業講座は２種類のパスタ
とドリンク
を作りましたお隣の班はベーコンのピカタのトマトソースパスタと
たらこと水菜だったかな？の和風パスタでした
私達は定番のベーコンとなすとしめじのトマトソースパスタと
じゃこと大葉、大根おろしのバターしょうゆ味の和風パスタ
お隣の班のパスタを少し味見させてもらったら美味しかった！
トマトソースはちょっと負けた感があったけど^^；
私達の和風パスタめっちゃ美味しかったんですよ～♪
って、私はあまり味付けに関わってませんけど（爆）
バター、しょうゆ、コンソメ、隠し味に昆布茶と塩・こしょう少々
パスタの茹で汁を使って和風ソースを作りました^^
じゃこはごま油で炒めて風味付けしてカリカリに♪
水菜や青ジソ、大根おろしがさっぱり感があってよかったです^^
この和風ソース、材料を決めるまでに大討論会でした～！
うまく治まってよかったです
ドリンクはコーヒー、紅茶、ココア、ロイヤルミルクティー、カフェラテ
それぞれ好きなものを選んで自分で作りました^^
私はアイスカフェラテ♪
ミルクとコーヒーをグラスの中で分離させてその上にミルクの泡をトッピング♪
キレイに分離して３層になったので嬉しかった～♪
家でもできるかな？今度挑戦してみよう～☆
無事にオリジナルレシピのパスタも終了
ドリンクも私とお隣の班の仲良しさんはオリジナル^^
こーゆーのも覚えておく価値はあると思いました☆
乞うご期待！と言っておきながら、そんな大した報告ではなかったですね
それでもみんなで模索しながら作るのは盛り上がります^^
和風パスタは自宅でも挑戦してみようと思います^^
明日は家庭調理技術の講義ですが
デザート系を作る予定
初めて利用する材料なので楽しみです