いつも我が家のご飯を食べてくれてる彼女。
作りなさいよ!とは言ってましたが、なかなか
その気にならなかったようです。それが、長く
続いて、やっとこさ、その気になったようです。
数日、作れなかったので、その間、自分で作ろ
うかな・・と思ったようです。知らなかったの
ですが、私の作ったお料理の写真を毎日写真に
撮っていて、作りたいものをメモっておいた様
でした。作りたくない~とか、面倒とか言って
はいましたが、重い腰を上げてくれたのは嬉し
い事です。ヒジキの煮物、おからの炊き合わせ、
おひたし、レンコンのきんぴら。そして肉じゃが。
写真を見せてくれました。ちゃんと綺麗に仕上が
ってたんです。食べるのが好きな子ですし、いろ
んな所に食べにも行ってたりするので、味はしっ
かりしてるだろうなとは思ってたんですが、結果、
おからはパッサパサ。ヒジキは煮汁が足らなくて
ボソボソ。肉じゃがはまったく味がない!だそう
です。あとは何とか、それらしい味はしていたそ
うです。私の作る和食が好き・・と言ってくれる
のは有難いのですが、おからは結構難しいですか
ら・・。聞いていると、少しお味のつけ方を変え
れば美味しくなりそうに感じました。何より、お
料理は苦手~、やりたくない~と言ってた彼女が、
楽しくなってきた~~と言ってくれたことが嬉し
かったです。ヘアメイクの子なので、創造すると
か、作り上げるとか、嫌いじゃないだろうな・・
と思ってましたが、やっぱりそんな感じの様です。
結婚しても、近くに住んで、毎日お料理を取りに
くる~なんて言ってましたので、自分で作れるよ
うになって欲しいものです。彼女だけが作らなく
ても、協力し合って作ればいいのでね。
はやく卒業してください。食べることは生きる事
の中心でもありますからね。作れない・・ではね。
初めは誰でもへたくそ。大失敗からの上昇気流。
試食するのが恐い感じがしない訳でもありません
が・・・・・・・・・。頑張って。