今日は なつめ ＆ ナッツ です。
漢方の薬膳にはよくでてきますが、なつめ・・。今日は大阪のエキマルシェの中にはいっている
ファーイーストバザールで、購入いたしました☆
すべて有機栽培のナッツ類と、中近東ではデーツと呼ばれているのですが、それらをいろいろと・・・。
ドバイでも、このデーツにナッツを挟んだデザート屋さんがありました。
あちらの方は、エキゾチックでお肌もとっても美しいですよね
栄養にもすぐれているので大切な保存食としても、用いられているようです！
さて、なつめには血を補う作用や健胃作用があるほか、精神もおだやかにしてくれる働きがあります。
アミノ酸。タンパク質。ビタミンＡ，Ｂ２、Ｃなども補ってくれる女性には、うれしいおやつになりますね。
味は、干し柿のような味です☆
ナッツも類も、ビタミンＥやカルシウムも含まれますので。
一緒にとると
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