12月12日
かわりばえしない朝ごはん
柿&ブルーベリーヨーグルトで果物多めな感じです
「朝の果物は金」だしね
よる
・大根葉と豚肉のチャンプルー
・がんもどきと大根の煮付け
・お味噌汁
私はゴーヤチャンプルーがものごっつい好きなのに、
だんなは「にがい、、、、」といって好みません
私は大根葉のお味噌汁がすきなのに、これまたダンナが
「にがい、、、、」といって残します
なのできっちり塩もみ(苦味が落ちる)した大根葉で
チャンプルー作ってみました
ゴーヤよりもだいぶん苦味が少なく、しかしながら
ほんのりと程よき苦味と、大根葉のしゃくしゃくがおいしい
チャンプルーに仕上がりました
だんなも文句も言わず完食
ダンナが食べなくても、きっと私がぺロリといったけどね