金曜日の帰りにお気に入りのイタリアンのお店で
ディナーを食べました
ランチは、２月１５日有給休暇をとった日に食べました
ここのお店が出来た時から通ってるからなぁ～
もう何年くらいかな
アンティパストが
パルマ産生ハムとモッツァレラチーズ
淡白なモッツァレラチーズがしょっぱい生ハムによく合います
次が、くりぬいたパルメザンチーズときのこのリゾット
テーブルの横で熱いリゾットを大きなパルメザンチーズに乗っけて
まぜまぜして、パルメザンチーズを溶かしながらお米に絡ませます
お皿にサーバーされたら
パルメザンチーズがこってり美味しい
メインは、国産牛の鉄板焼きタリアータ仕立て
また、パルメザンチーズとバルサミコソースで食べま～す
鉄板焼きなのに、レアーなお肉やわらかくて美味しかった
デザートは迷ってズッパイングレーゼにしました
こんな感じでサーバされます
お皿に盛りつけたら
紅茶は、優しい香りのアルションブルーﾃﾞｽ
沢山食べて、しゃべって大満足でした～