昨日の晩ご飯公開－おもてなし料理

昨日は、1日雨が降ったりお天気悪かったので
お料理して時間潰し。
お客さんが来る訳ではなかったんだけど
頑張っておもてなし料理を作ってみました



メニュー
じゃがいもとりんごと鳥肉の重ね蒸し

ほうれん草のキッシュ

カプレーゼ

コンソメスープ



じゃがいもとりんごと鳥肉の重ね蒸し。
ローズマリーを入れてハーブな感じの味に仕上がりました。
りんごの甘酸っぱさで優しい味わいでした




ほうれん草のキッシュ。
ほうれん草、ベーコン、たまねぎ、松の実を冷凍パイシートで焼き上げました。
でも卵をたくさん使ったからか？？？キッシュというより
フワフワオムレツになってしまいました
でもおいしい～と旦那さんは喜んでくれたから良かった★




カプレーゼは、家で育てているバジルを使ってみました
おいしかったです。
ご飯は炊きませんでした
でも量が多かったのでごはんを炊かずに正解でした




昨日は、楽しみにしていた流星の絆を見ました
シリアスだと思い込んでいたので見るのをやめようとしていて
初回たまたま最後の方を見たらおもしろそう！と思いました。
でもだいぶ見逃してしまって気になっていました。
そしたら再放送が何日か後にすぐにやっていたのでそれを見たら
やっぱりおもしろい
シリアスなだけでなくコミカルな部分もたくさんあっておもしろーい
特に要潤が出てくる所がおもしろくて好きです
またしばらく楽しみが続きそうです*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆