私、
実はこれまでの人生で一度も、
自分でカルボナーラを作ったことがありません(*￣Oﾉ￣*)
何故なら、
お店で食べるイメージが強くて
＋
前にシェアしていた友人が作るものだったので
それに生クリームなんて、
冷蔵庫に入ってないしねーー！(^▽^;)
でも、この間の週末の夜ご飯、
ダンナさんよりカルボナーラが食べたい
とのリクエストが・・・
その日は面倒だったので回避(≧▽≦)
で、本日の夜に作ることにしました。
まぁ～初めての割には味は
ただ、フライパンが熱過ぎて、少し固まっちゃいました＼(゜□゜)／
もちろん火は消して混ぜてましたよ～～
再チャレンジして、
次は『なめらかカルボナーラ』にしなきゃo(〃＾▽＾〃)o
ちなみに生クリームは使用せず、
ポーションタイプのコーヒークリームで作ってみました！！