舌には、塩味、甘味、甘味、苦味、旨味の少々の舌が感じしています。
現在、食品科学者は炭水化物の6番目の証拠を見つけました。砂糖だけでなくデンプンの味を直接知る人もいます。
デンプンの味に敏感人々は、これらの食品の多くを摂取し、より大きなウエストを持っていたため、なぜ一部の人々が肥満になりやすいのかを説明するかもしれません。
専門家は、炭水化物の欲求は、彼らが提供する糖の固定によって引き起こされると推定しています。
大学の研究者らは、デンプンの味を直接知る人もいると考えている。
研究者は、肥満関連の病気のリスクの良い尺度であるため、ウエストの測定値を具体的に検討しました。
体格指数（BMI）が25〜29で、BMIが30以上で肥満であれば、太りすぎとみなされます。
チームの研究で、パン、パスタ、および米に含まれる2つの一般的な炭水化物を感知できることを発見しました。
砂糖が体重増加につながっていることの示唆された感知しています。甘味を減らす能力が体重増加を引き起こすかもしれない、と最近の研究は示唆している。
甘味を検出する能力が低下した人々は、そのような食品に対する欲求が大幅に増加していることが判明した。
過去の研究では、太り過ぎが知覚される味の強度を低下させる可能性があると示唆している。
太り過ぎや肥満の人が味わいを失ったら、満足のいくレベルの報酬を得るためにもっと強い刺激を求めるようになるかもしれないです。
エネルギー摂取量の増加、特に高エネルギー食品の摂取量の増加は、世界的な太りすぎや肥満の主な原因の1つと考えられており、炭水化物は食生活の主要なエネルギー源である。
直接味わうことができるもののリストに脂肪を加えるべきだという研究を行った。
しかし、脂肪に敏感だった人々は、炭水化物の最新発見は反対の脂肪の少ない食品を消費したことを発見した。
「炭水化物の「味」に敏感な人には、炭水化物や澱粉質の食物消費を増加させる潜在的な加速器の形があるということです。
しかし、その理由を特定するためには、もっと多くの研究をする必要があります。
