秘密の肉じゃが つくりおき第二話 普通の肉じゃがとは違う味付けしてみました 醤油にみりんと酒、砂糖も入れる場合もあるのが基本の味付けだと思いますが、ちょっと工夫を 砂糖は沖縄の黒砂糖にチェンジ そんでもって、ほんだし入れてみました 道産の野菜の質が良かったのか… 美味いです 明日も、肉じゃが~